Häämenut

Home / Menut / Häämenut

Häämenu 1

Keitetyt perunat
Tuorejuustotäytteiset kylmäsavulohirullat
Loimulohi, remoulade-kastike
Munanpuolikkaat sitruunamajoneesipursotuksella
Viher-melonisalaatti, talonkastike
Tomaattia ja mozzarellaa basilikaöljyssä
Kananpojan ohrasalaatti
Parmankinkku-hunajamelonivati
Pitoemäntien perinteiset lihapyörykät
Madeirapaisti, madeirakastike, porkkanalohkot & herkkusienet
Yrttinen perunagratiini

Tumma- ja vaalealeipä, levite, voi
Kotikalja, maito, vesi, mehu

Kahvi, tee, mehu
Hääkakku

Häämenu 2.

Keitetyt perunat
Sillijäädyke
Graavilohi
Savulohifilee, tartar-kastike
Caesar-salaatti
Pasta-broilerisalaatti mangomajoneesilla
Tomaatti-sipulisalaatti
Kylmä paahtopaisti, piparjuurikerma
Kotijuusto, mustaherukkahillo
Yrttimarinoitu porsaanfilee, pippurikermakastike
Pikkuporkkanat
Kukkakaali-parsakaaligratiini

Tumma- ja vaalealeipä, levite, voi
Kotikalja, maito, vesi, mehu

Kahvi, tee, mehu
Hääkakku

Häämenu 3.

Keitetyt perunat
Lohi-katkarapukakku
Savumuikut, remoulade-kastike
Viher-melonisalaatti, talonkastike
Pähkinäinen katkarapusalaatti
Aura-rypäle-kukkakaalisalaatti
Savutettu porsaanulkofilee, marjahyytelö
Pitoemäntien perinteiset lihapyörykät
Broileria black&white
Paahdetut uunijuurekset

Tumma- ja vaalealeipä, levite, voi
Kotikalja, maito, vesi, mehu

Kahvi, tee, mehu
Hääkakku

Häämenu 4.

Keitetyt perunat
Chilimarinoidut katkaravut
Savumuikut remoulade-kastike
Viher-melonisalaatti, talonkastike
Pähkinäinen parsa-pekonisalaatti
Pasta-kasvissalaatti
Broilerinfileepalat, paprikahilloke
Kotijuusto, hillo
Lohta Hollandaise
Pitopaisti, punaviinikastike
Porkkanalohkot

Kotikalja, maito, vesi, mehu
Saaristolaisleipä, hiivaleipä, voi

Kahvi, tee, mehu
Hääkakku

Häämenu 5.

Kasvismenu, saatavana myös kokonaan vegaanisena

Kananmunanpuolikkaat, yrttismetanapursotuksella
Ohra-kasvissalaatti
Mansikkainen viher-melonisalaatti, talonkastike
Pähkinäinen papu-fetasalaatti
Paahdetut punajuuret, vuohenjuustokastike, mallascrumble
Kotijuusto, hillo
Keitetyt perunat
Mustapapupihvit, paprikahilloke
Nyhtökaurastroganoff
Paahdetut uunijuurekset

Tumma- ja vaalealeipä, voi, levite
Kotikalja, maito, vesi, mehu

Kahvi, tee, mehu
Hääkakku

Hääkakut

Perinteiset täytekakut

Kinuski
Mansikka
Vadelma
Vadelma-mustikka
Lakka

Seminaked-kakut

Suklaa-vadelmamousse
Suklaa-mangomousse
Suklaa-suklaamousse

Tuorejuustokakut

Lime-valkosuklaa
Vadelma-valkosuklaa  
Vadelma-Limevalkosuklaa
Vadelma-suklaa
Mansikka-suklaa
Mango
Baileys