Häämenut

Elämän suuriin hetkiin

Meiltä maukkaat häämenut! Järjestämme toivomustenne mukaan sekä pienet että suuret tilaisuudet haluamassanne paikassa tai kodikkaassa maaseutu-ravintola Tulinummessa. Tarjoamme teille suunnitteluapua, tarjoiluhenkilökuntaa, herkulliset tarjottavat, astiat ja liinat, kukkalaitteet, kaiken mikä tekee tilaisuudestanne onnistuneen!

Häämenu 1

Keitetyt perunat M,G
Tuorejuustotäytteiset kylmäsavulohirullat L,G
Loimulohifilee, remoulade-kastike M,G
Munanpuolikkaat yrttismetanapursotuksella L,G
Viher-melonisalaatti, talonkastike M,G
Pasta-broilerisalaatti mangomajoneesilla M
Tomaattia ja mozzarellaa basilikaöljyssä L,G
Savustettu porsaanulkofilee, marjahyytelö M,G
Pitoemäntien perinteiset lihapyörykät M
Madeirapaisti, madeirakastike L,G
– porkkanalohkot & herkkusienet
Yrttinen perunagratiini L,G

Tumma- ja vaalealeipä, levite, voi
Kotikalja, maito, vesi, mehu

Kahvi, tee, mehu
Hääkakku

Häämenu 2

Keitetyt perunat M,G
Sillijäädyke L,G
Graavilohi M,G
Savulohifilee M,G, limejogurtti L,G
Caesar-salaatti L
Peruna-rucolasalaatti M,G
Paahdetut punajuuret, vuohenjuustokerma L,G
Kylmä paahtopaisti M,G, piparjuurikastike L,G
Yrttimarinoitu porsaanfilee, pippurikastike L,G
– pikkuporkkanat
Kukkakaali-parsakaaligratiini L,G

Tumma- ja vaalealeipä, levite, voi
Kotikalja, maito, vesi, mehu

Kahvi, tee, mehu
Hääkakku

häämenut
Hääpari ottaa tarjottavia lautaselle, maukkaat häämenut meiltä!

Häämenu 3

Keitetyt perunat M,G
Kylmäsavulohikakku L
Savumuikut M,G
Viher-melonisalaatti, talonkastike M,G
Pähkinäinen katkarapusalaatti L,G
Myskikurpitsa-välimerenjuustosalaatti L,G
Parmankinkku-hunajamelonivati M,G
Pitoemäntien perinteiset lihapyörykät M
Broileria black&white L,G (punaviini- ja béarnaisekastike)
Paahdetut uunijuurekset M,G

Tumma- ja vaalealeipä, levite, voi
Kotikalja, maito, vesi, mehu

Kahvi, tee, mehu
Hääkakku

Häämenu 4

Keitetyt perunat M,G
Chilimarinoidut katkaravut M,G
Savumuikut remoulade-kastike M,G
Viher-melonisalaatti, talonkastike M,G
Pähkinäinen parsa-pekonisalaatti M,G
Pasta-kasvissalaatti M
Broilerinfileepalat, paprikahilloke M,G
Kotijuusto, hillo G
Lohta Hollandaise L,G
Pitopaisti, vaahterasiirappinen pippurikastike L,G
– porkkanalohkot

Kotikalja, maito, vesi, mehu
Tumma- ja vaalealeipä, levite, voi

Kahvi, tee, mehu
Hääkakku

maukkaat häämenut
häämenut

Häämenu 5

Kasvismenu, muokattavissa kokonaan vegaaniseksi

Kananmunanpuolikkaat, yrttismetanapursotuksella L,G
Ohra-kasvissalaatti M
Mansikkainen viher-melonisalaatti, talonkastike M,G
Pähkinäinen papu-välimerenjuustosalaatti L,G
Paahdetut punajuuret, vuohenjuustokastike L,G
Kotijuusto, hillo G
Keitetyt perunat M,G
Juures-kvinoapihvit, paprikahilloke M,G
Nyhtökaurastroganoff M
Paahdetut uunijuurekset M,G

Tumma- ja vaalealeipä, voi, levite
Kotikalja, maito, vesi, mehu

Kahvi, tee, mehu
Hääkakku

Hääkakut

Perinteiset täytekakut

Kinuski L
Mansikka L
Vadelma L
Vadelma-mustikka L

Seminaked-kakut

Suklaa-vadelmamousse L
Suklaa-mangomousse L
Suklaa-suklaamousse L

Tuorejuustokakut

Lime-valkosuklaa
Vadelma-valkosuklaa
Vadelma-limevalkosuklaa
Vadelma-suklaa L
Mansikka-suklaa L
Tuplasuklaa
Mango L
Baileys
Vadelma L